Après plus de 10 mois d’attente et de dur labeur, je suis heureux de voir aboutir ce projet avec El Sueño ! Depuis quelques semaines la gamme Grand Reserva offre deux modules.
En mars 2013, après une discussion avec mon ami Mirko Giotto, fondateur et propriétaire d’El Sueño, nous avons décidé de nous associer pour offrir à El Sueño une nouvelle gamme de cigares. Mirko a déjà créé la Classic Line d’El Sueño et désirait offrir un blend plus généreux au travers d’une nouvelle gamme, ceci afin de contenter une nouvelle clientèle, plus exigeante. Afin de créer ces cigares, il a eu l’idée de notre collaboration et je n’ai de cesse de le remercier pour cette brillante idée.
Lors de nos première discussions, il était très clair que nous allions proposer une gamme plus « bad guy » que la gamme Classique. Nous voulions toucher une clientèle de nouveaux amateurs qui, par leur milieu, ne fréquentent pas forcément les fumoirs des Palaces de la région (quoi que…).
Le 5.60 est un cigare cossu que l’on pourrait classer, bien que je n’aime pas trop ces appellations, de Toro Corto. Le « 5 » indique la taille du cigare, soit 5 pouces ( 12.7cm ) et le « 60 » indique le cepo ( 60 64èmes de pouces, soit 2.4cm ).Ce module trapu arbore une cape colorado lisse et grasse. Au démarrage des pointes poivrées s’estompent rapidement pour laisser des arômes de fruits secs et de cèdre. Le tirage adapté à ce cepo offre une fumée généreuse et très présente. Le cigare évolue doucement sur le premier tiers et offre ensuite des saveurs de bois précieux et de sous-bois. La palette des arômes devient beaucoup plus animale et des saveurs fongiques complètent ce cigare. Le final est rassasiant sans pour autant être trop envahissant. Un cigare d’amateur que j’appelle affectueusement « El piston ».
Le 6.60 est une pièce maitresse de cette gamme. Là aussi, comme pour le 5.60, le premier chiffre indique la taille du cigare. 6 pouces ( 15.24cm ) et un cepo de 60 ( 2.4cm ). Voici une pièce qui entre dans la cour des Tatuaje Coronu, des Flor Dominicana Double Ligero ainsi que des MUWAT. Ce 6.60 n’a pas à rougir de sa jeunesse. Tout comme le 5.60, cette pièce plus longue offre également un démarrage en douceur. Il vaut parfois mieux ne pas se précipiter avec ce genre de pièces. Les arômes de chocolat noir et de cèdre (toujours présent dans les cigares El Sueño) confèrent à ce cigare une aura de dessert. C’est sans compter dans le deuxième tiers où sa consistance change et devient plus riche. De dessert léger, il passe au cheescake au sirop d’érable ! Le derniers tiers offre encore de l’onctuosité et sa fumée opaque nourrit les amateurs les plus affirmés. Ce cigare, malgré sa taille imposante, fera des heureux parmi les jeunes amateurs ainsi que les aficionados des cigares dominicains, je l’appelle affectueusement « El Road Trip »
Encore un mot sur les bagues. Celles-ci ont été créées par un ami qui m’est très cher. je suis heureux de l’avoir inclus dans ce projet. Il fait maintenant partie de l’histoire que j’écris au quotidien avec le cigare et surtout il fait partie de l’histoire d’El Sueño. Samy est un artiste de la région qui par sa passion pour la communication par l’art et le design a su expliquer au travers de ces bagues, tout le caractère de ces vitoles. Ici le damier rappelle que cette gamme s’adresse aux amateurs de grosses cylindrées.Les bagues deux tons ( hormis les inscriptions en or ) donnent une allure d’agneau tiraillé par l’ambiguité entre le bien et le mal…
Aujourd’hui la gamme Grand Reserva d’El Sueño apparait dans différentes places de Suisse et de l’étranger pour des dégustations. Les modules sont disponibles en envoyant un simple mail à info@el-sueno.net et très rapidement disponibles sur le shop on line du futur site internet. Je ne manquerai pas de vous communiquer son lancement !
Je ne peux que vous conseiller de découvrir ces pièces ! Long ashes to you dear BOTL !
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